KENZ - لماذا نسمي دقيق الحلويات بدقيق النوارة أو Farine fleur ؟ 🤔 تعني كلمة Fleur بالفرنسية الورد، كما تعني ايضاً : "أحسن ما في الشيء "، لذلك نُسِبَت هذه الكلمة لهذا
كيفية تحضير الطحين الخاص بالكيك و الحلويات بمكونين فقط و الفرق بينه و بين الطحين العادي - YouTube